Обычно, мы пирожки делаем на дрожжевом тесте. Решили попробовать сделать на тесте на закваске. То есть, это фактически хлебное тесто, просто в него засунули начинку и сделали пирожок. Еще поджарили на сковородке, но без масла, что больше похоже на выпечку, чем на жарку. Оказалось вкусно, но совсем не похоже на обычный пирожок. Специфично как-то. Но, как блюдо в целом пойдет. Показал – Сухоеденье. Но реально, они такие маленькие, я съел 4 и полностью наелся как ни странно!
